1/13 ひと花カフェ「みんなで献立を考える」

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 成人の日の今日はいつもとは異なり、この1月の献立を決めるため2つのグループで話し合いを行いました。1月20日はグループ1がチキンカレーと野菜サラダ、1月27日はグループ2が粕汁定食を提案しました。もちろん調理は全員で参加します。早々に決定したグループ1のメンバーは並行して進められている調理に加わり、おにぎりを作り始めます。(写真)グループ2はこだわりの食材があるみたいで最後まであれこれ議論しています。一方、本日のメニューは畑でとれた大根と白菜をつかって味噌汁と煮物です。おかず提供者から缶詰や梅干しなどふるまわれます。祭日であることもあり近所の子どもたちもお手伝いしてくれます。お腹にやさしいあっさり和食をみんなでいただきました。

おしらせ2014年1月13日